Tag : retete
29 posts
Pur si simplu din intamplarea s-a nimerit sa ajung la aceasta reteta. Acum 5 ani, am luat 1 kg de capsuni si l-am pregatit pentru fiul meu, adica le-am pus zahar si le-am facut piure, dar fiindca baietelul meu a venit de la gradi si il durea burtica nu le-a mancat. Au zacut o zi …
Ostropelul este un preparat traditional romanesc. Pilaf Eu obisnuiesc sa fac pilaful fara carne si sa il folosesc ca si garnitura langa un ostropel sau carne la gratar. Ingrediente: 3 morcovi 1 telina medie 1pastarnac 1 albitura (radacina patrunjel) 1 ceapa 1 ardei 300g orez Se pun legumele la fiert …
Zacusca de casa cu vinete si ardei gras si ciuperci Ingrediente (pentru zacusa): 1 kg vinete 1 kg ardei gras rosu (soiul potop) 0.5 kg ceapa 1 kg rosii sau 1 conserva rosii in bulion 0.5 kg ciuperci cimbru foi dafin piper sare 200ml ulei Se coc vinetele si ardei si se curata. Ceapa tocata …
“Tort Amandina” de pe bunute.ro este asemanatoare cu “Amandina”, clasica prajitura cunoscuta prin cofetarii , doar ca este evident un tort si zic eu mai bunut :). Tort Amandina – delicios de bunut!!!! Blat: 4 oua4 lg zahar4 lg ulei4 lg faina2 lg cacao1 praf copt Crema: 1 pachet unt …
Ingredinete: 300g zahar 300ml ulei floarea soarelui 300 ml apa minerala 1 praf copt (dr. Oetker) 1 lgta bicarbonat 2 lg cacao (Van) 275g faina nuca prajita ptr decor Crema1: 250 gr margarina (Rama de prajituri) 250 gr zahar pudra (Margaritar) Crema 2: 100 gr cacao (Van) 100 gr zahar tos 70 ml apa …
Acest tort de ciocolata il faceam de mica, ingredientele se gaseau si era foarte apreciat. In timp cred, totusi, ca am mai inlocuit cate ceva. Ingrediente pentru 8 portii (tava de cca 24 cm): Crema 1 250 gr unt 6 oua 250 gr zahar pudra Crema 2 100 gr cacao 100 gr zahar tos 70 …
Briose cu cacao – (si laptic!) Pentru ca nepotica mea incepuse sa descopere tainele bucatariei si cocea non-stop briose….baiatului meu i s-au trezit instinctele de “master chef” si am inceput si noi, evident!! Ingrediente pentru 30 briose normale: 200g faina Grania 250g zahar tos 4 oua mari (eu le prefer pe cele din comert la …
Rereta tort cu mere ionatane Acest tort este apreciat mult de colectivul de la firma unde lucreaza sotul meu. Asa ca nu putea lipsi reteta dragilor… Necesar ptr o tava inalta diam. 22-24 cm: 8 mere potrivite (atentie sa fie zemoase nu uscate, soiul golden sau ionatan) 10 lg zahar 4 plic …
Toamna de multe ori aveam o gramada de mere prin bucatarie si le faceam prajituri. Cand mergeam la cumparaturi, mereu ziceam ca dau banii pe otet cand pot sa-l fac cu merele ce imi prisoseau. E uite ca am incercat si mi-a iesit… Curat merele (2-3 kg) de partile care sunt stricate nu si de …
Aceasta reteta nu imi apartine, eu doar am adaptat-o sub forma de tort deoarece este pe placul copiilor. Tort Kinder by Adina Necesar: 8 oua 1 borcan ciocolata 400g 250g biscuiti simpli 250 ml frisca 350 g zahar tos 2 lg ulei 5 lg pesmet 1 praf copt Dr Oetker 1 …