Tag : de casa
4 posts
Aceasta reteta o faceam cu piersicile bagate la robot, anul asta am avut rabdare si le-am taiat cubulete. Am cautat si asteptat piersici mai dulci. dulceata de piersici de casa Reteta pentru 6 borcane 400 g: 2,5 kg piersici cu sambure 1,5 kg zahar 1 plic sare lamaie Pregatim 6 …
Dulceata de zmeura, chiar daca are samburi mai multi, este mult mai gustoasa si mai densa decat cea de capsuni. Reteta e clasica: o farfurie de zmeura + o farfurie de zahar, adica cat zahar atata zmeura, plus 1 plic sare de lamaie. Este de preferat sa folosim sarea de lamaie (pentru ca zeama …
Cozonac cu nuca model belgian Reteta este aproape la fel ca cea cu nuca si cacao simpla. Difera si faptul ca aceasta reteta este adaptata ptr masina de paine (gasiti aici ceva asemanator cu ce folosesc acum). Ingrediente: Pentru 2 cozonaci potriviti 700g faina Grania 4 galbenuse (dupa ce le bat opresc o lingura …
Zacusca de casa cu vinete si ardei gras si ciuperci Ingrediente (pentru zacusa): 1 kg vinete 1 kg ardei gras rosu (soiul potop) 0.5 kg ceapa 1 kg rosii sau 1 conserva rosii in bulion 0.5 kg ciuperci cimbru foi dafin piper sare 200ml ulei Se coc vinetele si ardei si se curata. Ceapa tocata …