Category : prajiturici

27 posts

gogosi-in-glazura-de-ciocolata
Sunt gogosi pline care pot fi acoperite cu orice: zahar, ciocolata, glazura… Ingrediente pentru 15 buc.: 250 ml lapte 60 g zahar 25 g drojdie 1 ou 40g unt 500g faina Un praf sare Coaja de lamiae Vanilie Incalzim un pic laptele si il punem intr-un castron, adaugam drojdia si zaharul, amestecam bine sa se …
Rulada cu ciocolata
Am facut aceasta reteta de rulada cu ciocolata in memoria mamei mele, a fost ultima reteta despre care am discutat cu ea… Ingrediente pentru o tava de circa 39 cm/39cm: Pentru blat: Pentru crema: 5 oua 4 linguri de zahar tos 4 linguri de faina 1 praf sare 1 praf de copt Vanilie Coaja de …
Fursecuri-cu-merisoare-migdale-si-ciocolata-ss
Am luat aceasta reteta dintr-o carte fermecata de prajituri cu ciocolata, pe care am primit-o de la o prietena draga. Au iesit niste fursecuri cu merisoare, migdale si ciocolata, fragede si spornice si foarte indragite de baietii mei! Se fac foarte repede, se coc foarte repede, dispar foarte repede! Ingrediente pentru 35 de fursecuri: 150g …
Chec pufos cu unt si coaja de portocala confiata6
Acest desert pufos merge super langa cafea, ceai, lapte si este pentru toate varstele, dar mai presus de toate este foarte, foarte bun! Ingrediente pentru un chec: 4 oua 80 mililitri lapte 100 grame unt 200 grame faina 100 grame zahar Sucul de la ½ portocala 1 praf copt Un praf sare 2-3 linguri coaja …
Ecler cu vanilie si ciocolata
Un ecler cu vanilie si ciocolata facut in casa are un gust deosebit, cine nu a incercat ar trebui sa o faca pentru a se convinge cat de usor se fac si cat de diferite sunt de cele din comert. Eu obisnuiam sa iau coji de eclere gata facute si sa le umplu in casa, …
Placinta dobrogeana
Copilul meu nu mananca placinta!!! De niciun fel !!! Dar acest fel de placinta dobrogeana il mai accepta…sa zicem… Se face foarte usor, e satioasa, e buna si calda si rece. Imi aminteste de copilarie, cand se gasea in toate patiseriile, la kilogram, in tavi rotunde si o serveam pe ambalajul din carton sau la …
Reteta pasca cu blat pufos
In copilarie, mancam pasca si ramaneau intotdeauna bucati din blat pe farfurie, deoarece compozitia de branza dulce era mai gustoasa. Asa ca imediat ce am descoperit varianta cu blat pufos, am stiut ca asa o voi face mereu. Ingrediente pentru o pasca de intr-o tava rotunda de 26 centimetri: Compozitia cu branza: 700 grame branza …
Cornulete de post
Aceste cornulete de post sunt la inceput crocante iar pe masura ce le lasati sa stea, devin mai fragede. Din aceste ingrediente ies in jur de 36 bucati, o tava de cuptor de 39 centimetri. Pot fi umplute si cu gem sau cu nuca.       Cornulete de post 400 grame faina (300 de …
Pandispan cu fructe de post2
Pandispan cu fructe de post este o prajitura asemanatoare checului de post doar ca are in locul cremei de cacao, fructe de padure. Se foloseste aceeasi cana ca si masura! Se poate inlocui uleiul cu 150 grame de margarina, eu evit cat pot margarina. Ingrediente pentru o tava 29/39 centimetrii 500 grame fructe de padure …
Reteta cremsnit de casa
Am facut aceasta reteta de cremsnit de casa dupa lungi cercetari, incercari si combinatii, sper sa va placa si voua. Eu am ales sa nu mai cumpar foi din comert, se fac, relativ usor si foarte ieftin. Ingredientele sunt pentru o tava de aragaz de circa 36/39 centimetri, ies in jur de 20 bucati mai mari …
PAGE TOP