Ingredinete: 300g zahar 300ml ulei floarea soarelui 300 ml apa minerala 1 praf copt (dr. Oetker) 1 lgta bicarbonat 2 lg cacao (Van) 275g faina nuca prajita ptr decor Crema1: 250 gr margarina (Rama de prajituri) 250 gr zahar pudra (Margaritar) Crema 2: 100 gr cacao (Van) 100 gr zahar tos 70 ml apa …
Prajitura copilariei mele (prajitura alba ca zapada, lamaita). Cu nostalgie imi aduc aminte de vremurile de demult, pe cand mama facea tavi intregi de prajituri, printre care si prajitura alba ca zapada. Noi ii spuneam lamaita. Ce vremuri frumoase erau. Astazi vreau sa-mi aduc aminte de acele vremuri asa ca am deschis sertarul cu retete, …
Acest tort de ciocolata il faceam de mica, ingredientele se gaseau si era foarte apreciat. In timp cred, totusi, ca am mai inlocuit cate ceva. Ingrediente pentru 8 portii (tava de cca 24 cm): Crema 1 250 gr unt 6 oua 250 gr zahar pudra Crema 2 100 gr cacao 100 gr zahar tos 70 …
Briose cu cacao – (si laptic!) Pentru ca nepotica mea incepuse sa descopere tainele bucatariei si cocea non-stop briose….baiatului meu i s-au trezit instinctele de “master chef” si am inceput si noi, evident!! Ingrediente pentru 30 briose normale: 200g faina Grania 250g zahar tos 4 oua mari (eu le prefer pe cele din comert la …
Rereta tort cu mere ionatane Acest tort este apreciat mult de colectivul de la firma unde lucreaza sotul meu. Asa ca nu putea lipsi reteta dragilor… Necesar ptr o tava inalta diam. 22-24 cm: 8 mere potrivite (atentie sa fie zemoase nu uscate, soiul golden sau ionatan) 10 lg zahar 4 plic …
Toamna de multe ori aveam o gramada de mere prin bucatarie si le faceam prajituri. Cand mergeam la cumparaturi, mereu ziceam ca dau banii pe otet cand pot sa-l fac cu merele ce imi prisoseau. E uite ca am incercat si mi-a iesit… Curat merele (2-3 kg) de partile care sunt stricate nu si de …
Aceasta reteta nu imi apartine, eu doar am adaptat-o sub forma de tort deoarece este pe placul copiilor. Tort Kinder by Adina Necesar: 8 oua 1 borcan ciocolata 400g 250g biscuiti simpli 250 ml frisca 350 g zahar tos 2 lg ulei 5 lg pesmet 1 praf copt Dr Oetker 1 …
E cel mai rapid si usor de facut, fel de mancare pe care il prepar cand sunt aglomerata si este foarte apreciat de baiatul meu, mai ales daca efectuez si un mujdei din iaurt, ulei de masline si 2-3 catei de usturoi. O gatesc in tava cu capac, la cuptor. Pun legumele care fierb …
Eu am testat mai multe retete, dar fiului meu doar in “formula” asta i-a placut, asa ca este o reteta de Ketchup de casa apreciata de adolescenti. Si cand am citit pe etichetele celor din comert ce contin …si mai apoi cat costa…am zis ca nu se merita, mai ales ca eu, in post, …
Multa lume se intreaba cum de nu folosesc apa la aceasta reteta de gogosari in otet. Exact, nu se foloseste apa. Pe masura ce se oparesc gogosarii acestia isi lasa zeama suficienta.Aceasta reteta eu o fac an de an si este garantata doar daca este strict urmata. Cei din poze sunt scosi in martie si …