Am mai adaugat ceva pe lunga lista a conservelor de iarna… zacusca de fasole! Este prima data cand fac aceasta reteta, si a iesit foarte buna…norocul incepatorului??!!   Ingrediente pentru 10 borcane de 400 grame de Zacusca de fasole: 1 kilogram de fasole 2 kilograme de ardei (eu prefer soiul “potop” dar mai mult rosii) …