Ostropelul este un preparat traditional romanesc.   Pilaf Eu obisnuiesc sa fac pilaful fara carne si sa il folosesc ca si garnitura langa un ostropel sau carne la gratar.         Ingrediente: 3 morcovi 1 telina medie 1pastarnac 1 albitura (radacina patrunjel) 1 ceapa 1 ardei 300g orez Se pun legumele la fiert …