Salata de ciuperci cu legume

Print Friendly, PDF & Email
Salata de ciuperci cu legume
asteptam un like, un share...
Facebook
Facebook
Google+
Google+
http://bunute.ro/salata-de-ciuperci-cu-legume/
INSTAGRAM

Salata de ciuperci cu legume
Este o salata de ciuperci cu legume usor de facut si foarte gustoasa, la care am inlocuit maioneza cu smantana, dar se poate pune si iaurt. Eu o fac si iarna cu legume congelate.

 

 
Ingrediente pentru 8 portii:

Salata de ciuperci cu legume

Spalam ciupercile si le punem la fiert cu un praf sare. Separat, punem la fiert fasolea, conopida si telina, spalate. Taiem marunt castravetii si ii stoarcem de zeama dupa care ii punem intr-un castron.

Dupa ce fierb ciupercile si legumele le punem intr-o sita sa se scurga, mai apoi le taiem marunt si le adaugam peste castraveti.

Curatam usturoiul si il zdrobim, punem un praf de sare si uleiul de masline si amestecam bine dupa care punem si smantana. Amestecul il turnam peste legume si le incorporam in el, asezonam cu marar si sare dupa gust.

Galerie FOTO Salata de ciuperci cu legume:

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

TrackBack URL

http://bunute.ro/salata-de-ciuperci-cu-legume/trackback/

PAGE TOP