Prajitura Tiramisu

asteptam un like, un share...
Facebook
Facebook
Google+
Google+
http://bunute.ro/prajitura-tiramisu/

Ingrediente:

  • 500 g crema mascarpone (se gaseste la raionul cu smantana)
  • 160 g zahar
  • 4 oua
  • 400 ml cafea tare fara zahar
  • 150 ml coniac sau rom
  • 150 ml lapte
  • 1 lg cacao

tiramisu-ssMode de preparare:

Crema se scurge si se amesteca cu galbenusele. Albusul se bate spuma si se amesteca cu zaharul. Se combina cele doua creme.

Se prepara un sirop din lapte, coniac si cafea si se insiropeaza piscoturile (se trec rapid prin sirop), se aseaza unul langa altul si se ung cu crema se pune un alt rand de piscoturi si apoi crema.Deasupra se pudreaza cu cacao sau ness si se da la rece 2 ore.

 

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

TrackBack URL

http://bunute.ro/prajitura-tiramisu/trackback/

PAGE TOP