Otet de mere

Print Friendly
asteptam un like, un share...
Facebook
Facebook
Google+
Google+
http://bunute.ro/otet-de-mere/
INSTAGRAM

Toamna deotet_mere2 multe ori aveam o gramada de mere prin bucatarie si le faceam prajituri. Cand mergeam la cumparaturi, mereu ziceam ca dau banii pe otet cand pot sa-l fac cu merele ce imi prisoseau. E uite ca am incercat si mi-a iesit…

Curat merele (2-3 kg) de partile care sunt stricate nu si de cele lovite sau uscate. Le spal si le bag in storcatorul de fructe, le scot sucul, dar dupa aceea il pun intr-un borcan mare de sticla si adaug resturile de coji si cotoare. Pun si un plic de drojdie de bere si amestec, dupa care pun capacul si inchid ermetic.Timp de vreo 20 zile curat spuma de la suprafata si amestec, dupa ce obtin gustul dorit, strecor compozitia si il pun in sticle inchise ermetic.

otet_mere

 

 

 

 

 

 

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

TrackBack URL

http://bunute.ro/otet-de-mere/trackback/

PAGE TOP