Category : retete

77 posts

Ecler cu vanilie si ciocolata
Un ecler cu vanilie si ciocolata facut in casa are un gust deosebit, cine nu a incercat ar trebui sa o faca pentru a se convinge cat de usor se fac si cat de diferite sunt de cele din comert. Eu obisnuiam sa iau coji de eclere gata facute si sa le umplu in casa, …
Focaccia de post
In incercarea mea de a-l face pe fiul meu sa tina post, am preparat o “pizza” de post (asa cum ii spune el), mai precis focaccia de post. Se poate inlocui apa din compozitie, cu lapte. Se pot folosi, ca topping, tot felul de branzeturi sau se poate trata cu niste usturoi pisat. Ingrediente pentru …
Dovlecei Zucchini umpluti cu branza
Vecina mea, o doamna foarte cumsecade, mi-a dat niste dovlecei marimea 48, atat aveau 48 de centimetri!! am gatit tot ce se putea fiindca am avut destul de multi, am facut si Dovlecei Zucchini umpluti cu branza. Ingrediente pentru un dovlecel marimea 48: -200 grame branza rasa (eu pun amestec de oaie cu vaca)-1 ceapa …
Placinta dobrogeana
Copilul meu nu mananca placinta!!! De niciun fel !!! Dar acest fel de placinta dobrogeana il mai accepta…sa zicem… Se face foarte usor, e satioasa, e buna si calda si rece. Imi aminteste de copilarie, cand se gasea in toate patiseriile, la kilogram, in tavi rotunde si o serveam pe ambalajul din carton sau la …
Reteta pasca cu blat pufos
In copilarie, mancam pasca si ramaneau intotdeauna bucati din blat pe farfurie, deoarece compozitia de branza dulce era mai gustoasa. Asa ca imediat ce am descoperit varianta cu blat pufos, am stiut ca asa o voi face mereu. Ingrediente pentru o pasca de intr-o tava rotunda de 26 centimetri: Compozitia cu branza: 700 grame branza …
PAGE TOP