Category : retete

77 posts

Reteta de Papanasi cu dulceata sau ciocolata-ss
Acum ca am ajuns la 1000 like-uri din partea voastra (va multumesc din suflet ca imi apreciati blogul) am hotarat sa public o reteta de papanasi cu toate tips-urile incluse: – Papanasii nu au consistenta gogosilor in interior, doar au 2 treimi branza (nu va speriati, nu sunt cruzi); – pentru modelat este mult mai …
gogosi-in-glazura-de-ciocolata
Sunt gogosi pline care pot fi acoperite cu orice: zahar, ciocolata, glazura… Ingrediente pentru 15 buc.: 250 ml lapte 60 g zahar 25 g drojdie 1 ou 40g unt 500g faina Un praf sare Coaja de lamiae Vanilie Incalzim un pic laptele si il punem intr-un castron, adaugam drojdia si zaharul, amestecam bine sa se …
dulceata-de-ardei
Aceasta dulceata o fac din ardei capia sau gogosari si pun doar 4-5 ardei iuti deoarece familia mea nu adora iuteala. Dulceata de ardei se poate folosi la: friptura, omleta, pizza, branzeturi…deci nu langa o cana cu lapte sau ceai J Ingrediente pentru aproximativ 4 borcanele de 200g: 500ml otet de topoloveni 500g zahar 600g …
Vegeta-de-casa
Eu nu folosesc Vegeta din comert, nu stiu ce contine in afara legumelor si a sarii! Dar fiindca o folosesc la foarte multe retete, o prepar in casa. Cu maxim 9 lei iau din piata tot ceea ce imi trebuie pentru a umple un borcan de 800g. Aceasta vegeta tine si 2 ani daca este …
Rulada cu ciocolata
Am facut aceasta reteta de rulada cu ciocolata in memoria mamei mele, a fost ultima reteta despre care am discutat cu ea… Ingrediente pentru o tava de circa 39 cm/39cm: Pentru blat: Pentru crema: 5 oua 4 linguri de zahar tos 4 linguri de faina 1 praf sare 1 praf de copt Vanilie Coaja de …
Fursecuri-cu-merisoare-migdale-si-ciocolata-ss
Am luat aceasta reteta dintr-o carte fermecata de prajituri cu ciocolata, pe care am primit-o de la o prietena draga. Au iesit niste fursecuri cu merisoare, migdale si ciocolata, fragede si spornice si foarte indragite de baietii mei! Se fac foarte repede, se coc foarte repede, dispar foarte repede! Ingrediente pentru 35 de fursecuri: 150g …
briose cu ciuperci
O alta varianta a brioselor aperitiv, pe care am sa le incerc si in varianta de post, eliminand smantana, ouale, sunca si cascavalul, insa le voi inlocui cu alte produse.   Ingrediente pentru 12 briose cu ciuperci: – 1/2 kg ciuperci proaspete – 2 legaturi ceapa verde – 1 ardei gras sau capia, mare – …
Coaja de portocala confiata ss
Coaja de portocala confiata este grozava la checuri sau ca ornament pentru tort si chiar la cozonac sau ceaiuri. Se face usor si tine chiar si 2 luni in frigider. Eu am folosit coaja de la 4 portocale. Spalam bine portocalele si le punem intr-un litru de apa in care am pus 3 linguri de …
Chec pufos cu unt si coaja de portocala confiata6
Acest desert pufos merge super langa cafea, ceai, lapte si este pentru toate varstele, dar mai presus de toate este foarte, foarte bun! Ingrediente pentru un chec: 4 oua 80 mililitri lapte 100 grame unt 200 grame faina 100 grame zahar Sucul de la ½ portocala 1 praf copt Un praf sare 2-3 linguri coaja …
Tort cu mascarpone, piscoturi si zmeura fara coacere
De ceva vreme caut o reteta de tort cu zmeura, deoarece tatal meu are curtea plina de zmeura si in fiecare vara, ne da zmeura la galeata. Este un tort foarte fin si rapid de facut si mancat 🙂 , fara coacere! Tort cu mascarpone, piscoturi si zmeura fara coacere Pentru o forma de tort …
PAGE TOP